体检查出幽门螺杆菌,该不该怪食堂的餐具

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  秋季是大多数安排夏季体检的单位出报告的时间。据传,在不少拥有食堂的大单位,有较大概率的员工会感染幽门螺杆菌。于是,就出现三种说法,这有无与食堂的餐具有关?

  这得要先从巴里·马歇尔教授讲起。2012年,我有幸认识了这位澳大利亚科学家,他是505年诺贝尔生理学或医学奖获得者之一。这位科学家最出名的事迹,可是我 他那末 以身试幽门螺杆菌。

  他喝下一整瓶

  幽门螺杆菌培养液

  上个世纪50年代初,学界主流观点认为,得了胃溃疡,才会产生幽门螺杆菌,而胃溃疡的致病意味着,是机会压力过大,或不良的饮食习惯等造成的。胃溃疡也被当成是三种反复发作、难以治愈的疾病。

  而马歇尔提出幽门螺杆菌是意味着胃溃疡的细菌,正好与之相悖。他的思路是:给实验动物喝幽门螺杆菌,再做胃部内窥镜,看看长没长这菌。但会 他经常无法感染作为动物模型的荷兰猪。

  1984年的一天,马歇尔亲自喝下了一瓶中含数以亿计幽门螺杆菌的培养液。

  几天后,他开使了了呕吐,反胃,更尴尬的是,夫人告诉他:“你口臭。”

  但会 马歇尔却乐了,机会他“如愿”地患上了胃炎,但会 用抗生素和抑酸剂“神奇”地恢复了健康。

  马歇尔的发现,打破了当当村里人 的错误认识,他揪出了意味着胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的元凶——幽门螺杆菌。“机会你长期感觉胃部不适、胃胀痛、胃酸、口腔异味,机会是感染了幽门螺杆菌。”

  20世纪90年代早期,学界对马歇尔工作的认可如潮水般涌来。1994年2月,美国国立卫生研究院在华盛顿特区召开共识会,并于三天后表态:治疗十二指肠溃疡和胃溃疡的关键是检测和根除幽门螺旋杆菌。

  经常地瘦

  机会是感染了

  去年,我和好当当村里人 去吃杭帮菜,点一只老鸭煲。她不吃笋干,把笋干都挑了出来。

  我是最喜欢吃笋干的杭州人,就把挑出的笋干夹到另一方碗里,二根条地嚼。她可是我 :“我扔出来的菜不需要吃,会传染幽门螺杆菌的。”

  我问过马歇尔教授:“人胃里的幽门螺杆菌从何而来?”

  你说:“是吃进去的”。

  幽门螺杆菌是处于于人胃黏膜中的三种重要致病菌,它主要的传播办法是口口传播,但会 “传染不仅仅局限于成年人,儿童也会感染,感染率会随年龄的增长而增高。”

  中国人爱吃大桌菜,一圈人里一旦村里人 感染了幽门螺杆菌,许多饭友在共餐的那末 ,很容易感染。

  浙江省人民医院消化内科主任潘文胜前段时间接受我同事采访的那末 提到,在中国人体内,幽门螺杆菌的感染率相当高,“不言而喻缺少全国的统计学数据,但国内医学界普遍认为它的感染率在50%左右,有的地区甚至在70%左右。”

  当然,接吻也会传染。机会这类 细菌常处于于带菌者的牙垢和唾液中。

  有个段子讲的没错:机会你想瘦,多和你那携带幽门螺杆菌的外国前网友见面接吻。感染幽门螺杆菌后,除了反胃、呕吐,还有另一个 表现可是我 :你真的会瘦。

  机会对比前一月,体重有经常下降,但会 开使了了出现胃不舒服伴有贫血难题。我要注意,机会可是我 感染了幽门螺杆菌。

  吹气检测细菌

  也是他的发明权

  机会要准确地测试有无感染了幽门螺杆菌,不需要必须做胃镜,吹口气就行。

  这又是马歇尔的一大贡献。他发明权了三种吹气法,花个15分钟,吹口气,就能发现你胃里有那末幽门螺旋杆菌。

  2014年,马歇尔在杭州做科普活动的那末 ,给现场的志愿者吞下一片药片,他打消当当村里人 的顾虑:“这后要细菌,这是医学材料,删改对身体无害。”药片到胃里那末 ,会分解,幽门螺旋杆菌会破坏它的化学成分,但会 跟着呼出的甲烷二氧化碳气体气体,一块出现来。

  什么都有单位现在的常规体检项目,都中含这类 叫做“C13、C14尿素呼气试验法”的非侵入式检查项目,检测者吞下药片后十分钟左右,倘若对着另一个 小小的呼吸设备吹气,吹到溶液变色即可。

  检查出带菌,也别担心。看完健康的马歇尔教授就知道,感染了幽门螺杆菌是都还后能 治疗的。“但会 吃药治疗后,每种人机会各种意味着,会出现复发情形,也是正常的。”

  发现感染了幽门螺杆菌有无必须彻底根治,在医疗界后要一定争议。

  机会我国的感染人数多,从细菌耐药性和经济费用等方面考虑,国内的专家共识是:平时无症状,胃镜结果正常的幽门螺杆菌感染者,不需要治疗。

  最后解答文章开头的那个难题,多量幽门螺杆菌感染的案例,与食堂餐具有无关系?

  一般食堂后要分餐制的,机会有那末多人感染幽门螺杆菌,也是在许多吃饭场合各染各的。

  马歇尔告诉过我,倘若培养良好的卫生习惯,注意另一方卫生就行,生食经过高 温,就能抵挡住幽门螺杆菌。至于餐具,保证是无尘室的、消毒过的就不需要有难题。你说更重要的是,我要注意平下午英语 餐,圆桌吃饭使用公筷。

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