“预定”与“预订”一字之差猫腻不少 年夜饭细节需留意

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  “团圆饭抢先预订”“年夜饭火热预定”……各大酒店推出的“年夜饭”异常火爆,四种 酒店的年夜饭一桌难求。四种 市民也将年夜饭从他家搬到了酒店。

  在火爆的一齐,四种 酒店的条条框框,让消费者也颇感不便。

  菜单固定、吃饭限时、添人加费让消费者很伤脑筋,而“预定”与“预订”年夜饭的区别更让消费者摸不着头脑……

  点餐约束越多 吃饭还有时限

  临近春节,四种 酒店都提前开启了年夜饭模式,打出了“团圆饭”“年夜饭”“春节不打烊”等宣传语,海报中配上可口菜肴,显得十分诱人。而外出到酒店吃年夜饭也受到四种 市民的追捧。

  “年夜饭现在只能一桌了,其余都订出去了。”在青年路附进的一家酒店中,两名工作人员正接待着四五位消费者,大伙儿 都有咨询年夜饭的情况汇报。工作人员递上三张菜单,上边有有四种 不同价位的套餐。帕累托图套餐中都中有 了凉菜、热菜及主食等。“套餐里准备的都有顾客平时点得多、反馈好的菜,年夜饭的菜品只能根据套餐里的菜去点。”

  记者对10家酒店调查发现,酒店提供的年夜饭均为套餐式,无法根据被委托人喜好随意点菜。有7家限定了就餐时间,规定年夜饭的用餐时间为两小时,以此作为预订的前提。

  潘家园附进一家酒店的工作人员表示,年夜饭预订十分火爆,将两小时作为就餐区间,可不能否 满足更多消费者外出吃年夜饭的需求。酒店中推出套餐是将会年夜饭订单量大,都要提前备好食材,四种 价位相近的菜品,也可不能否 根据客人都要进行个别调换。

  “喜欢的菜都还不在 一个 多套餐里,都要顾及老人和孩子的口感 ,确定套餐的曾经就很伤脑筋。”一位消费者表示,为了确定更加适合家人的套餐,被委托人比照了多家常光顾的酒店后仍未做出决定。“一家人出来开开心心吃年夜饭,受到时间和菜品的限制,总觉着不这样舒心。”

  套餐有“人头费” 变相设置低消

  设置年夜饭套餐的依据为各家酒店使用,套餐价格固定,但并未明确规定就餐人数。朝阳区常营地区附进一家酒店工作人员表示,一张大桌能坐10被委托人,假使 能坐下、东西够吃多挤几被委托人也可不能否 。

  四种 ,记者在调查中发现,四种 酒店还明确了套餐中的就餐人数。在王府井附进的一家酒店,多种年夜饭套餐中规定用餐人数为6人、8人、10人,超过1.2米的儿童计入就餐人数。在东三环附进的一家酒店同样规定了年夜饭套餐的就餐人数,每增加一位就餐者都要增加近10000元的费用。

  “过年都有连老带小一大伙儿 子,设置了人数后,只能将会超了两一个 多人再订一桌吧。其中还有好哪几个孩子,都给算人头了,曾经的条条框框让我不好理解。”一位消费者表示,年夜饭图的四种 团圆、热闹,享受一家人围坐一齐的欢乐气氛,而就餐中商家设置的条件,让年夜饭的意义打了折扣。

  在2014年11月1日由商务部、国家发改委联合发布的《餐饮业经营管理依据(试行)》中则明确规定:禁止餐饮经营者设置最低消费。对违反者可予以3万元以下罚款。

  “这是商家变相设置最低消费的表现,消费者在确定年夜饭时,可不能否 根据相关规定与商家进行沟通协商。”北京京禧律师事务所律师刘洋表示,餐厅虽未明确说明人均最低消费的数额,四种 设置了套餐金额,规定了就餐人数,在增加就餐人数时都要补交就餐费用,有设置最低消费的嫌疑。

  提醒

  “预定”还是“预订”

  最好先签合同

  记者在调查中发现,酒店中打出的宣传语中有 “预定”与“预订”有四种 表述。

  刘洋表示,在外出确定年夜饭酒店时,应该注意四种 商家的“文字游戏”,以免金钱受到损失。“预定”是都要支付帕累托图定金,而当支付方违约后,该定金可作为违约金。而酒店方违约后,应支付双倍定金作为违约金。“预订”中的订金,则不具备担保性质,日程有变化的曾经,则可不能否 收回。“在确定年夜饭酒店时,消费者最好与酒店签订一份合同,约定好就餐价格、时间、是是否可不能否 自带酒水,以及是‘订金’还是‘定金’等大问题,处里在就餐前或就餐中指在不愉快,使得自身利益得只能保障。”

  本报记者 赵喜斌 文并摄

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